Młodzi kucharze z Technikum nr 6 wyruszają w kulinarną podróż do Portugalii. W ramach programu Erasmus+, grupa uczniów miała okazję nie tylko pogłębiać swoje umiejętności kulinarne, ale również odkrywać bogactwo kultury i tradycji Portugalii. To wyjątkowa okazja do zdobycia międzynarodowego doświadczenia i rozwoju językowego.
- Warsztaty kulinarne z tradycyjnymi potrawami portugalskimi.
- Zwiedzanie lokalnych fabryk i firm z branży rolno-leśnej.
- Odkrywanie kultury Portugalii poprzez lokalne winiarnie i producentów tapas.
- Cel wizyty: zdobywanie praktycznej wiedzy i umiejętności oraz doskonalenie języka angielskiego.
Uczestnictwo w międzynarodowych projektach edukacyjnych, takich jak Erasmus+, to bezcenne doświadczenie dla młodych ludzi. Podczas wizyty studyjnej w Instituto de Educação e Formação do Sorraia w Portugalii, uczniowie Technikum nr 6 mieli szansę na praktyczne poznawanie szerokiego spektrum kultury kulinarnych. Wspólne gotowanie z rówieśnikami z różnych krajów to nie tylko okazja do wymiany doświadczeń, ale również budowanie mostów międzykulturowych.
Podczas pobytu, uczestnicy projektu odwiedzili również kilka miejsc, które są sercem portugalskiej gospodarki rolnej i produkcji żywności. Zwiedzanie fabryki pakowania ryżu Orivárzea oraz największej firmy rolno-leśnej w kraju pozwoliło uczniom zrozumieć, jak ważne w kulturze każdego kraju jest rolnictwo i związane z nim tradycje.
Wizyta w miejscach słynących z produkcji lokalnych win, piw oraz przekąsek "tapas" była nie tylko ucztą dla podniebienia, ale i ducha. To właśnie poprzez kulinaria można najpełniej doświadczyć bogactwa kultury danego regionu. Uczniowie wracając do Polski, nie tylko wzbogaceni o nowe umiejętności kulinarne, ale i o szerszą perspektywę na świat i jego różnorodność, stanowią przykład, jak edukacja poza granicami kraju może kształtować otwarte i świadome społeczeństwo.
Podobne inicjatywy, jak program Erasmus+, są kluczowe dla rozwoju młodych ludzi, umożliwiając im naukę poprzez praktyczne doświadczenie i bezpośredni kontakt z innymi kulturami. To przepis na sukces w dzisiejszym, globalnie połączonym świecie.
Opierając się na: Powiat Kielecki
