Senioriada w Tokarni z nagrodzoną polędwiczką dymioną w sianie

W tę niedzielę Tokarnia stanie się kulinarnym sercem regionu, gdzie tradycja spotka się z nowoczesnym smakiem. Nie przegap okazji, by spróbować wyjątkowych potraw i poznać pasjonatów lokalnej kuchni, którzy zdobyli uznanie w całym powiecie!
- Senioriada w Tokarni z wyjątkową ofertą smaków od Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich z Wincentowa
- Pasja i tradycja na talerzu dzięki Barbarze Zych i jej zespołowi z Wincentowa
Senioriada w Tokarni z wyjątkową ofertą smaków od Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich z Wincentowa
Już 20 lipca mieszkańcy i goście Tokarni będą mieli szansę uczestniczyć w Senioriadzie – wydarzeniu, które łączy w sobie kulturę, tradycję oraz wyśmienite jedzenie. Na stoisku Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich z Wincentowa, gmina Piekoszów, zaprezentowane zostaną dania, które zdobyły tytuł Najsmaczniejszej Potrawy Powiatu Kieleckiego podczas 18. edycji konkursu kulinarnego.
Największą atrakcją będzie polędwiczka wieprzowa dymiona w sianie – danie o niepowtarzalnym aromacie naturalnego dymu, które zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sekret smaku tkwi w marynacie przygotowanej z wędzonej papryki i świeżych ziół oraz dodatkach takich jak sos Dijon, kremowe puree chrzanowe i sałatka z bobem. Całość dopełniają jadalne bratki, które nie tylko zdobią talerz, ale również dodają mu wyjątkowego charakteru.
Pasja i tradycja na talerzu dzięki Barbarze Zych i jej zespołowi z Wincentowa
Autorką tego niezwykłego przepisu jest pani Barbara Zych, która od lat łączy lokalne zwyczaje kulinarne z nowoczesnymi trendami. Jej podejście do gotowania to przede wszystkim serce i zaangażowanie. Jak sama podkreśla:
„Nasze potrawy powstają z pasją i sercem” – Barbara Zych.
Danie jest nie tylko efektowne wizualnie, ale także proste do przygotowania, co czyni je idealnym wyborem zarówno na rodzinne spotkania, jak i większe imprezy okolicznościowe.
Senioriada w Tokarni to doskonała okazja, by poczuć klimat prawdziwej gościnności i skosztować regionalnych specjałów przygotowanych przez lokalnych mistrzów kuchni. Wydarzenie odbędzie się już w niedzielę 20 lipca, a organizatorzy zapraszają wszystkich chętnych do wspólnego świętowania smaków i tradycji.
Na podstawie: Starostwo Powiatowe w Kielcach
Autor: krystian